オクラ=Okra




このところ雨続きで生りが悪かったオクラも梅雨の合間の太陽のおかげか少しずつですが増えてきました。 

オウラにはいくつか種類がありますが、沖縄、八丈島などの「島おくら」は丈が長く断面もあまり角がありません。

ここ渥美中央青果では、一般的な長さの、断面が星形になったオウラが100gのネットにいれられ出荷されています。

 

余談ではありますが、オクラは英語でも「Okra」だそうでう。

その形から「Lady's finger」と呼ばれることもありますが、最もメジャーなものは「Okra」。ドイツ語、オランダ語、スペイン語も同じだそうです。

我が国日本語では「陸蓮根(おかれんこん)」です。

初耳ですね・・(^^ゞ


 

 

 

 



2020年07月26日